Pizza fácil en minutos

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Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• ½ brócoli
• 3 tomates
• 1 cucharada orégano
• 1 cucharada sal
• 1 cucharada tomillo
• 1 cucharada pimienta
• 400 g mozzarella
• 200 g bacon, panceta o tocineta

Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C.

2. 2

   Pica finamente las pechugas de pollo y sazona con sal, pimienta, orégano y tomillo. Mezcla bien.

3. 3

   En una bandeja para horno cubierta con papel de hornear, forma una base de pizza uniforme con el pollo picado.

4. 4

   Hornea la base de pollo a 180°C durante 30 minutos.

5. 5

   Mientras tanto, pica el brócoli, los tomates y el bacon en trozos pequeños.

6. 6

   Retira la base de pollo del horno. Cubre con el brócoli, los tomates, el bacon y la mozzarella rallada.

7. 7

   Vuelve a hornear a 180°C durante 10 minutos adicionales, o hasta que el queso esté gratinado y burbujeante.

Información nutricional

Estimación por ración

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