Mayonesa casera sin azúcar
Una deliciosa mayonesa casera sin azúcar, perfecta para acompañar tus platos keto. Con un sabor exquisito y textura cremosa, es ideal para cualquier ocasión.
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Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 CDA Vinagre
- 1/2 Limon en zumo
- 1/2 CDA Sal
- 400 ML Aceite de Oliva Suave
Preparación
- 1
Usar dos huevos y agregar una cucharada de vinagre, el zumo de medio limón y media cucharada de sal.
- 2
Licuar los ingredientes hasta que estén totalmente integrados.
- 3
Agregar el aceite de oliva suave poco a poco, sin dejar de licuar, hasta que la mayonesa esté consistente y tenga la textura deseada.
- 4
Separar la mayonesa en un bol y refrigerar.
Información nutricional
Estimación por ración
320
kcal
Calorías
6
g
Proteína
36
g
Grasa
0
g
Carbs netos
Consejos
La mayonesa casera sin azúcar puede durar máximo 2 días en la nevera en un recipiente normal, o hasta 7 días en un recipiente hermético de vidrio esterilizado.
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